Sauce de piment Sriracha

3,01

  Quantité : 150 g

  Utilisations : Sucré salé, accompagner tous les raviolis de crevette, les viandes, les poissons et les légumes

  Allergie : Piment

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Description

Information de base

Origine : Thaïlande

Ingrédients : Eau, piment, sucre, sel, ail, acidifiant, amidon modifié, conservateur, colorant

Description

Si vous allez en Thaïlande, vous pouvez trouver cette bouteille sur la table dans le restaurant qui  est un assaisonnement indispensable!

C’est une sauce de piment très sucré. La sauce de piment Sriracha est un type de sauce piquante thaïlandaise, elle tient son nom de la ville Si Racha, située sur la baie de Bangkok en Thaîlande, d’où elle est origine et produite en grande  quantité. Elle est faite à base de pâte de piments, de vinaigre distillé, d’ail, de sucre et de sel. Parfaite pour relever un plat  de pâtes ou comme sauce d’accompagnement pour pimenter votre repas.

La sauce de piment est l’équivalent de notre Ketchup, de la sauce saveur pour les amateurs de cuisine des îles, de la sauce soja pour les invétérés de cuisine japonaise.

Informations complémentaires

Poids 150 g

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